中秋、国庆佳节即将到来,为切实维护节日市场秩序,保障节日期间消费安全,确保消费者度过一个安全、祥和的节庆假日。区工商局认真开展中秋、国庆节日市场检查。
一是将节日市场检查与日常巡查相结合。结合节日市场消费特点,组织安排各监管组在日常巡查的过程中,以食品经营户、糕点制作坊为重点检查对象,以月饼、白酒等节日食品为重点检查内容,主要检查经营户是否存在经营过期变质食品、是否认真履行进货查验制度。
二是将节日市场检查与法律法规宣传相结合,在节日市场检查中,除了向经营户宣传《食品安全法》、《产品质量法》等法律法规外,还向广大消费者宣传《消费者权益保护法》和如何辨别假冒伪劣商品方面的知识,提高经营户的守法经营意识和消费者的自我维权意识。
三是将节日市场检查与经营者自律制度的建立相结合。引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,依法清理和规范食品等重要商品经营主体资格。认真监督检查食品经营者建立并执行进货查验和记录制度,严格检查落实食品经营者建立并执行食品质量管理制度和不合格食品退市制度,及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全标准的食品。
四是确保食品流通环节无缝监管。重视源头监管,对辖区内所有的食品送货车进行备案登记,对两辆不按规定备案的送货车进行说服教育,责令立即进行备案登记。畅通下架食品的退货渠道,保证下架食品、不合格食品不再流入食品流通环节。