为了给广大消费者提供一个安全、放心的食品消费环境，针对夏季气温炎热、食物中毒和食源性疾病高发、多发的特点，从6月初开始，区工商局以“三个突出”为主题，在全区范围内开展了“流通环节夏季食品安全专项整治行动”。截至目前，全局共出动工商执法人员200多人次、车辆30台次，检查农贸市场4处，检查食品经营户1000余户次，取缔无照经营4户，下达责令整改通知书2份。
    一是突出食品经营户落实食品日常监管工作制度。按照市局食品安全工作的部署和要求，组织各工商分局从6月份开始进行一次高质量的巡查检查工作，重点做好食品经营户落实食品日常监管工作，将食品经营公示牌、食品经营者应履行的自律制度，在经营场所内进行张贴，大大提高了食品经营户自律水平。
    二是突出校园周边整治，为学生创造良好环境。为确保校园周边食品消费安全，积极开展校园周边环境整治工作。重点检查经营主体是否合法、食品是否过期变质、食品经营者义务履行情况、规范散装食品销售情况、食品说明真实情况等。通过专项检查，有效净化了校园及周边食品经营市场，维护广大师生的消费安全，为学生创造一个良好的生活环境。
    三是突出重点区域、重点对象和重点品种。在专项整治行动中，区工商局以农村和城乡结合部的区域为重点区域；以食品批发经营部、小超市，以及小食杂店等为重点对象；以粮、油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、饮品、豆制品、卤制品、水产品、儿童食品等为重点品种，着重做好“三项工作”：第一，加大市场巡查。严把食品经营自律关、食品安全监管关、食品消费安全关。重点检查市场主体资格和食品质量。第二，加大食品违法行为案件查办力度。按照“谁主管，谁负责”的原则，严明责任，筑牢“监管防线”，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、商标侵权、食品标签标注不合格和来源不明等食品的违法行为，做到发现一起查处一起。第三，积极开展 “五进”活动，进校园、进社区开展食品安全知识讲座，并密切与其他职能部门的协作配合，构建食品安全长效监管机制。